Защищает память: кето-диета оказалась способной бороться с болезнью Альцгеймера
Недавнее исследование, проведенное Калифорнийским университетом в Дэвисе, раскрыло преимущества кетогенной диеты — рациона с низким содержанием углеводов, высоким содержанием жиров и умеренным количеством белка, в укреплении нашей памяти. Эта диета, о которой часто спорят из-за ее последствий для здоровья, может отсрочить наступление болезни Альцгеймера, особенно ее ранних стадий, характеризующихся легкими когнитивными нарушениями. В исследовании подчеркивается, что данная диета улучшает связь и коммуникацию мозга благодаря повышенному уровню бета-гидроксибутирата (БГБ) — молекулы, вырабатываемой во время приема пищи, пишет New Atlas.
Кетогенная диета имеет богатую историю, первоначально она была разработана в 1921 году как метод лечения эпилепсии. Ее способность переключать источник энергии организма с глюкозы на кетоны, получаемые из жиров, такие как БГБ, дает терапевтические преимущества при различных неврологических заболеваниях. Этот переход не только обеспечивает альтернативный источник энергии для организма, но и, по-видимому, способствует улучшению когнитивных функций и синаптической пластичности — способности мозга адаптироваться и изменяться, что имеет решающее значение для памяти и обучения.
В исследовании Калифорнийского университета в Дэвисе мышей с болезнью Альцгеймера держали на кетогенной диете в течение семи месяцев, что привело к значительному улучшению их когнитивной памяти и синаптической пластичности. Результаты были особенно поразительны, учитывая повышенный уровень циркулирующего БГБ, особенно у самок мышей, которые подвержены более высокому риску развития болезни Альцгеймера. Хотя диета не привела к уменьшению бета-амилоидных бляшек — ключевой патологии болезни Альцгеймера, она эффективно улучшила когнитивные функции за счет усиления синаптических связей.
Однако эффекты, наблюдаемые на мышах, нуждаются в дальнейшем подтверждении в исследованиях на людях, прежде чем рассматривать широкое применение добавок БГБ. Потенциальные побочные эффекты и высокое содержание соли в кетоновых добавках также требуют тщательного рассмотрения. Тем не менее, это исследование открывает новые страницы в понимании учеными влияния диеты на здоровье мозга и дает проблеск надежды в борьбе с болезнью Альцгеймера.
| Комментарии (0) |