Консервация-2025: сколько придется потратить на домашние заготовки в этом году
С наступлением сезона заготовок многие украинцы задумываются: стоит ли консервировать дома или лучше купить готовую продукцию в магазине. О том, во сколько обойдется классическая домашняя консервация в 2025 году, пишут Новости.LIVE.
Для расчета был взят стандартный набор продуктов: огурцы, чеснок, лавровый лист, специи, а также необходимые инструменты — банки, крышки и закаточный ключ. Цены актуальны на конец июля, без скидок и акций.
- Литровая банка — от 15 грн/шт
- Крышки — от 75 грн/упаковка
- Закаточный ключ — от 199 грн
- Огурцы — от 45 грн/кг
- Чеснок — от 125 грн/кг
- Лавровый лист — от 11 грн/уп
- Специи — от 10 грн/уп
Чтобы закатать 20 банок огурцов, нужно примерно:
- 12 кг огурцов
- 200 г чеснока
- 2 упаковки лаврового листа
- 2 упаковки специй
Общие расходы на такое количество — от 1180 грн. Если банки или ключ уже есть дома — сумма может быть еще ниже.
Для сравнения: покупка готовой консервации в магазине обойдется дороже. Например, одна банка огурцов 720 мл в «Сильпо» стоит 78,99 грн. Чтобы собрать объем, эквивалентный 20 домашним литровым банкам, понадобится 28 магазинных банок — а это уже 2211,72 грн. Получается, что домашняя консервация выгоднее почти на 1031 грн, и это еще без учета вкуса и удовольствия от приготовления собственноручно.
| Комментарии (0) |