Как приготовить чесночный хлеб: вкусный рецепт от фуд-блогера

23.11.2024 в 14:25 377 0
Как приготовить чесночный хлеб: вкусный рецепт от фуд-блогера
Фото: Getty Images
В результате получается хрустящее, расплавленное, сырно-чесночное совершенство

Этот рецепт сочетает в себе идеально мягкий хлеб с ароматным чесночным маслом и сырной "шапкой", а в результате получается хрустящее, расплавленное, сырно-чесночное совершенство. Фуд-блогера Katarina Cermelj можно назвать королевой вкусных и простых рецептов, недавно она опубликовала на своей странице интересный рецепт чесночного хлеба.

Рецепт

Ингредиенты:

  • Хлеб
  • Сливочное масло
  • Оливковое масло
  • Чеснок
  • Сыр пармезан
  • Сыр моцарелла
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

  1. В форму для выпечки добавьте чеснок и оливковое масло;
  2. Запеките чеснок около 10 мин. в духовке, разогретой до 180°C;
  3. Достаньте запеченные зубчики чеснока, смешайте вилкой со сливочным маслом, перцем, солью и петрушкой;
  4. Разрежьте хлеб пополам и каждую половинку намажьте маслом и измельченным чесноком;
  5. Посыпьте пармезаном и моцареллой;
  6. Приправьте солью, перцем и петрушкой;
  7. Разогрейте духовку до 190°C;
  8. Выпекайте 10-12 минут до золотистого цвета, чтобы расплавился сыр;

Хлеб становится очень хрустящим в духовке, но мягким и рыхлым внутри, а чесночное масло идеально сочетается с расплавленным сыром.

 

Теги:рецепт, чесночный хлеб

Комментарии (0)
Войдите, чтобы оставить комментарий.