Воздухоохладители для морозильных и холодильных камер
26.09.2020 в 09:50
677
0
Обновлено: 26.09.2020
Холодильное оборудование и морозильные камеры комплектуются разнообразными видами теплообменников.
Холодильные и морозильные камеры используются не только в заведениях быстрого питания, в ресторанах, но и домашних условиях для хранения продуктов и готовых блюд. Но чтобы оборудование функционировало правильно и охлаждало как можно лучше, нужно постоянно следить за тем, чтобы правильно работал основной элемент данной техники – воздухоохладитель, на https://legat.com.ua можно приобрести новую деталь если старая вышла из строя или стала плохо выполнять свои функции.
Основные разновидности воздухоохладителей
На данный момент холодильное оборудование и морозильные камеры комплектуются разнообразными видами теплообменников:- Контактные модели. В этом случае воздушные массы контактируют с хладоносителем. Посредством специально подобранного хладоносителя теплота от блюд и продуктов передается непосредственно хладагенту. Для постоянной циркуляции хладоносителя используются насосы.
- Поверхностные модели. В этом случае тепло может передаваться не только хладоносителю, но и хладагенту. Теплопередающая панель, подготовленная для поверхностного воздухоохладителя, включает множество каналов. Это способствует более быстрому процессу охлаждения.
- Комбинированные модели. В их состав входит теплообменная панель, к которой подается предварительно охлажденная жидкость.
Что учитывать при подборе воздухоохладителей?
Поскольку ассортимент воздухоохладителей довольно большой, в процессе подбора стоит обращать внимание на несколько параметров:- Установление приемлемого размера воздухоохладителя. Для этого рассчитывается нагрузка, которая будет приходиться на теплообменник.
- Габариты морозильной либо холодильной камеры. Если камеры отличаются существенными размерами, то они должны быть оснащены одним либо несколькими теплообменниками. Чаще всего для габаритной холодильной техники выбирается комбинированный тип.
- Назначение. Выбирая воздухоохладитель, следует ориентироваться на то, какие именно продукты будут охлаждаться. К примеру, теплообменники с разветвленными каналами больше подходят для охлаждения овощей, фруктов и продуктов в упаковке.

От чего зависит цена воздухоохладителя?
Стоимость элементов, посредством которых осуществляется охлаждение продуктов и пространства внутри морозильной камеры, зависит от таких параметров:- Компания-производитель.
- Производительность.
- Форма.
- Наличие теплоизоляционного слоя и его толщины.
- Размеров.
Сейчас читают
| Комментарии (0) |
Войдите, чтобы оставить комментарий.



