Влажный шоколадно-банановый хлеб: вкусный и простой рецепт

Фото: Getty Images

Попробуйте этот чудесный шоколадно-банановый хлеб. Он прост в приготовлении и очень вкусный. Это идеальное сочетание сладкого банана и ароматного шоколада будет отличным дополнением к вашему завтраку или перекусу.

Рецепт

Ингредиенты:

• Мука 250 г
• Сахар 220 г
• Разрыхлитель 2 ч.л
• Пищевая сода 1 ч.л
• Соль 1/4 ч.л
• Корица 1/2 ч.л
• Йогурт 240 г
• Банановое пюре 230 г
• Масло 120 мл
• Темный шоколад 80 г

Приготовление

1. Смешайте йогурт, банановое пюре, масло и сахар в одной миске и перемешайте, пока сахар не растворится.
2. Добавьте все сухие ингредиенты в жидкие, перемешайте до полного соединения. Последним шагом будет посыпка шоколадной стружки.
3. Слегка смажьте форму для выпечки диаметром 8 дюймов и выстелите пергаментом. Налейте тесто в форму и проведите ножом примерно на 1/4 дюйма внутрь теста от конца сковороды к другому концу и выпекайте при 180°C в течение 30-35 минут или дольше, если нужно.
4. Дайте хлебу остыть в форме для выпечки в течение 30 минут, затем осторожно извлеките и дайте ему остыть на решетке. Для достижения наилучших результатов храните буханку в герметичном контейнере или заверните в пленку.

Рецепт влажного шоколадно-бананового хлеба – это идеальный способ использовать спелые бананы и насладиться отличным вкусом. Не теряйте времени и попробуйте его уже сегодня.