Главная  ›  Новости  ›  Наука

Вкусная пища вредна для мозга - ученые

Наука 20.02.2020 в 21:35 97 0.0 0
Вкусная пища вредна для мозга - ученые
Фото: pixabay

Употребление в пищу продукты высоким содержанием жира, углеводов и сахара делает мозг "зависимым" от них.

Ученые из США, Австралии и Великобритании доказали вред вкусной пищи для головного мозга. Об этом сообщает MedicalXpress.

Оказалось, что частое употребление вкусной, но вредной пищи с высоким содержанием жира и углеводов меняет работу гиппокампа. Его свойства меняются таким образом, что человеку становиться трудно вернуться к обычной еде.

Специалисты провели исследование со 110 добровольцами в возрасте от 20 лет и выше. Участников эксперимента разделили на две группы. Одна группа в течение недели питалась обычными продуктами, а вторая - употребляла еду с высоким содержанием жиров и углеводов, в том числе сахар.

Спустя неделю все добровольцы ответили, наслаждались ли они едой и прошли тест на память.

Оказалось, что употребление нездоровой пищи уже за неделю ухудшает память. Работа гиппокампа у них была искажена таким образом, что они не чувствовали сытости и объедались. Практически все участники эксперимента отметили, что получали удовольствие от вредной пищи, что усложняет отказ от нее.
Теги:мозг, пища, вред
Не пропустите

Комментарии (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к новости. Проявляйте толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые нарушают правила и размещают спам — будут заблокированы!
avatar