ТОП-3 рецепта крем-супа с блендером Wollmer L360

На современной кухне, блендер — это не только многофункциональная техника, но и залог здорового питания для Вашей семьи. При помощи блендера, можно готовить разнообразные крем-супы, от питательных и калорийных блюд с мясом, до диетических овощных, с грибами и другими простыми продуктами. Крем-суп благодаря формату ингредиентов усваивается лучше и быстрее. Кроме того, это просто вкусное и оригинальное блюдо ресторанного уровня, которое при наличии блендера можно сделать и дома.

Если Вы хотите добавить в свое меню домашние крем-супы, стоит рассмотреть покупку блендера Wollmer L360. Он отличается привлекательной ценой, сбалансированной мощностью и оптимально подходит для измельчения продуктов, приготовления супов, колки льда, смузи и множества других блюд.

Преимущества и характеристики стационарного блендер Wollmer L360

Wollmer L360 оснащен двигателем мощностью в 2000 Вт, чего достаточно для переработки и измельчения любых продуктов, от твердых орехов и льда, до отварного мяса, овощей и фруктов. Оснащен ножами из нержавеющей пищевой стали, сохраняющими заточку в течение длительного времени, а значит за техникой практически не нужно ухаживать, она всегда готова к работе.

Также Wollmer L360 имеет следующие преимущества:

• Стакан из тритана — прочный, пищевой материал, устойчивый к ударам, царапинам и другим механическим воздействиям;
• Большой объем стакана — емкости в 2 литра будет достаточно для приготовления порции для большой семьи;
• 6 автоматических режимов работы — на автомате можно перемолоть или измельчить овощи, фрукты, орехи, приготовить соевое молоко или смузи;
• Режим импульсной самоочистки — поможет очистить ножи и избавиться от сложных загрязнений стакана без долгой возни;
• Плавная регулировка скорости и таймер работы — выставить нужный режим вручную можно быстро и безопасно;
• Защита от включения при неправильной установке стакана — двигатель не запуститься пока не сработают защелки на стакане, что исключает случайную поломку или получение травм;
• Прорезиненные ножки — не вибрирует при работе, устанавливается на любую твердую горизонтальную поверхность;
• Шнур втягивается внутрь корпуса — упрощает хранение, экономит пространство.

Продуманная конструкция и удобный функционал, сделают использование Wolmer L360 проще в ежедневных бытовых хлопотах. Привлекательная цена станет дополнительным преимуществом.

Грибной крем-суп из шампиньонов

Ингредиенты

• Шампиньоны — 200 гр;
• Картофель — 500 гр;
• Лук — 200 гр;
• Жирные сливки — 500 гр;
• Растительное масло — 3 ст. ложки;
• Соль — 1 чайная ложка;
• Перец по вкусу.

Приготовление

Простой и полезный суп из доступных ингредиентов. Для приготовления, необходимо очистить картофель, порезать на кубики среднего размера и поставить вариться. далее, лук нарезается мелкими кубиками и отправляется на жарку. Шампиньоны режем полукольцами и к моменту, когда лук приобретет золотую корочку, отправляем грибы на сковородку. Когда грибы потеряют основную часть влаги и подрумянятся, снимаем сковороду с огня, даем немного остыть и перерабатываем содержимое блендером. Далее, сливаем почти всю воду из кастрюли с картошкой, добавляем сливки и переработанные грибы, все содержимое вновь отправляем в блендер Wollmer L360 и измельчаем до состояния полной готовности. Солим, перчим, регулируя вкус блюда.

Тыквенный крем-суп

Ингредиенты

• Тыква — 500 гр;
• Лук — 1 шт;
• Морковь — 1 шт;
• Растительное масло — 2 ст. ложки;
• Куриный бульон — 0,5 л;
• Соль, перец по вкусу

Приготовление

Лук, морковь и тыкву почистить и помыть. Лук нарезать кубиками, морковь соломкой, тыкву тонкими брусками. В сотейнике на растительном масле обжариваем лук и морковь до золотистого цвета, добавляем нарезанную тыкву. Жарим все вместе в течение 5 минут, далее убавляем огонь на минимум и тушим овощи до того пока они не станут мягкими. Затем заливаем 2/3 от общего объема бульона и доводим до кипения, выключаем, даем немного остыть. После этого все продукты отправляются в блендер Wollmer L360 и измельчаются до состояния крема, густоту можно регулировать, добавив еще бульон, соль и перец добавляются по вкусу.

Сливочный суп-пюре с семгой

Ингредиенты

• Семга — 200 гр;
• Картофель — 4 шт;
• Лук — 2 шт;
• Сливки — 250 мл;
• сливочное масло — 2 ст. ложки.

Приготовление

Лучше взять свежую небольшую семгу, так как голова потребуется для варки бульона, а очищенное мясо в дальнейшем пойдет для пюре. На начальном этапе необходимо сделать бульон из головы рыбы, в который по мере готовности также добавляет и филе. Во второй кастрюле отвариваем картофель. Мелко нарезанный лук обжариваем на сковороде и добавляем к сварившемуся картофелю слив предварительно воду. Картофель с луком отправляется в блендер Wollmer L360 вместе с процеженным бульоном, смешиваение до однородного состояния. Далее массу необходимо довести на огне в кастрюле до кипения, после чего убавить газ и добавить кусочки рыбы, влить сливки. Можно добавить свежую зелень по вкусу при подаче супа.