Главная  ›  Новости  ›  Статьи

Салат из копченой курицы, помидоров и сыра

Статьи 09.03.2021 в 09:12 77 0.0 0
Салат из копченой курицы, помидоров и сыра
Фото: Getty Images

Аппетитный салат к завтраку

Салат по этому рецепту получается легким, свежим и очень вкусным. Вы можете поджарить гренки и шампиньоны заранее, чтобы ускорить процесс приготовления перед подачей.

Салат с копченой курицей

Ингредиенты:

  • салатный микс;
  • руккола;
  • свежие помидоры – 1-2 шт.;
  • шампиньоны – 300 г;
  • твердый сыр – 100 г;
  • копченое куриное филе – 100 г;
  • красный сладкий лук;
  • майонез;
  • треть батона или багета;
  • 1-2 дольки чеснока;
  • растительное масло.

Рецепт приготовления:

Батон режем кубиками. На сковороде обжариваем зубчики чеснока до появления аромата, выбрасываем. Обжариваем в чесночном масле гренки.
  1. Шампиньоны моем, режем пластинками и обжариваем на сковороде с растительным маслом, немного посолив в конце.
  2. Зелень замачиваем на полчаса в холодной воде, обсушиваем и рвем руками. Выкладываем на две порционные тарелки.
  3. Рисуем сверху сетку из майонеза, затем выкладываем грибы и нарезанные кубиками помидоры. Снова рисуем сетку из майонеза, трем сыр, выкладываем порезанное филе. В конце посыпаем салат тонко нарезанным красным луком.
Совет: красный лук в рецепте можно заменить зеленым.
Теги:сыр, помидоры, курицы, Салат
Не пропустите

Комментарии (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к новости. Проявляйте толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые нарушают правила и размещают спам — будут заблокированы!
avatar