Рецепт на 8 Марта: крабовый салат в тарталетках

Ну вот обязательно на праздничном столе в день 8 Марта должен стоять салат в тарталетках. Это придает некой торжественности. И самое главное – они аппетитны и презентабельны. 

Сейчас предлагаем рецепт красивого крабового салата, который прекрасно сочетается в паре с шампанским. 

Крабовый салат на 8 Марта

Ингредиенты

• Тарталетки – 10 шт.;
• Сливочный сыр – 100 г;
• Крабовые палочки – 100 г;
• Яйца – 2 шт.;
• Яблоко – 1 шт. (кисло-сладкое);
• Сливочное масло – 30 г;
• Зеленый лук – 2-3 шт.;
• Майонез – по вкусу;
• Душистый перец (молотый);
• Укроп для украшения.

Способ приготовления

1. Сыр, яйца, яблоко, сливочное масло натереть на крупной терке.
2. Крабовые палочки и зеленый лук измельчить.
3. Все ингредиенты соединить, приправить молотым душистым перцем и майонезом, перемешать.
4. Начинить тарталетки. Украсить веточкой укропа.