Как запечь яблоки с изюмом и медом

05.11.2019 в 18:52 546 0
Как запечь яблоки с изюмом и медом
Фото: Unsplash
Печеные яблоки – простой десерт родом из детства
Запеченные яблоки с изюмом и медом – очень простой в приготовлении, а главное – вкусный и здоровый десерт. Польза печеных яблок заключается в том, что они выводят из организма холестерин и нормализуют обмен веществ.

Готовый десерт вкусно есть вместе с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.

Печенье яблоки с изюмом и медом

Время приготовления: 45 минут
Калорийность: 264 ккал на 100 г

Ингредиенты:
  • 4 яблока
  • 4 ч.л. меда
  • 4 ч. л. изюма
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • Палочки корицы – для украшения

Способ приготовления:

  1. Яблоки помыть, срезать верхушки. По желанию сохранить их, чтобы позже сделать крышечки.
  2. Вырезать в каждом яблоке серединку и положить фрукты в жаропрочную форму.
  3. Внутрь каждого яблока положить по чайной ложке изюма и меда. Закрыть крышечками и отправить в разогретую духовку.
  4. Запекать яблоки при температуре 180 °С примерно 15-20 минут. Их готовность определяем по внешнему виду яблочной кожицы – она должна зарумяниться и, возможно, слегка полопаться.
  5. Выложить яблоки с изюмом на порционные тарелки, посыпать их сахарной пудрой и украсить палочками корицы. Подавать печеные яблоки теплыми.

Секреты приготовления печеных яблок

Яблоки должны быть среднего размера, желательно сладкого сорта;
Изюм лучше брать светлый. Перед использованием его нужно предварительно залить теплой водой, а затем промыть и обсушить;
В начинку можно добавить колотые орешки: грецкие, миндаль, фундук;
Мед в рецепте можно заменить кленовым сиропом.
Теги:яблоки, мед, изюм

Комментарии (0)
Войдите, чтобы оставить комментарий.