Главная › Новости › Статьи

Как приготовить яблочное варенье с калиной на зиму

Статьи 06.10.2019 в 07:19 33 0.0 0
Как приготовить яблочное варенье с калиной на зиму
Фото: Depositphotos

Рецепт витаминного яблочного варенья с калиновым соком

Варенье из калины очень полезно для здоровья. C его помощью можно укрепить иммунитет и справиться с простудой.

Чтобы улучшить вкус калинового варенья, мы советуем добавить в него яблоки.

Варенье из яблок и калины на зиму

Время приготовления: 3 часа
Калорийность: 208 ккал на 100 г

Ингредиенты:
  • 1 кг сахара
  • 1 кг яблок
  • 200 г калины

Способ приготовления:

  1. Яблоки помыть и почистить. Удалить сердцевину и очень мелко нарезать мякоть.
  2. Из калины выжать сок.
  3. Пересыпать кусочки яблок сахаром. Поставить вариться до загустения. В полуготовое варенье влить сок калины, варить еще 10 минут.
  4. Готовую массу разлить по стерилизованным банкам. Закатать прокипяченными крышками.
  5. Хранить калиновое варенье вдали от солнечных лучей.

Что можно приготовить из калины

Калину можно употреблять в любом виде: есть самостоятельно или добавлять в любое блюдо. Наиболее силен эффект полезных веществ калины в отварах из этой ягоды.

Калина содержит довольно много пектина, что позволяет использовать ее в приготовлении различных джемов. А из смеси калины с яблоками, можно приготовить пастилу или натуральный мармелад. Сезон заготовки калины – как правило, октябрь, когда ягоды после первый заморозков теряют горечь.
Следите за обновлением самых важных новостей от «RUAinform» на Facebook.
Теги:Калина, яблочное варенье, рецепт
Не пропустите

Комментарии (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к новости. Проявляйте толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые нарушают правила и размещают спам — будут заблокированы!
avatar