Историки и парфюмеры создадут библиотеку запахов старой Европы
18.11.2020 в 08:46
420
0
В Европе XVII века розмарин считался средством против чумы, а нюхательная соль применялась для оказания первой помощи при обмороках.
Команда историков из Великобритании и стран Европейского Союза объединились для проекта стоимостью 2,8 млн евро под названием Odeuropa. В процессе работы они найдут и воссоздадут ароматы, которые встречались в Европе в XVI-XX веках. Полученные запахи станут частью музейных выставок. Об этом пишет The Guardian.
Исследование займет три года и начнется в следующем январе. Сперва специалисты разработают нейросеть, которая будет искать в исторических текстах ольфакторные описания, а также находить предметы на иллюстрациях, которые могли бы обладать запахом. Эти данные передадут парфюмерам и химикам."Как только вы начнете изучать печатные тексты, изданные в Европе с 1500 года, вы найдете множество отсылок к запахам - от ладана до табака", - говорит доктор Уильям Туллетт из Университета Англии Раскин в Кембридже, член команды Odeuropa и автор книги "Запах в Англии XVIII века".
По словам ученых, их ольфакторная библиотека позволит узнать, чем пахла Европа прошлого и как менялось отношение ее жителей к тем или иным запахам. Кроме того, специалисты опишут типы людей, которым были важны определенные ароматы и что эти запахи значили для них. Одной из таких категорий будут врачи.
Ученые планируют сотрудничать с химиками и парфюмерами, чтобы воссоздать запахи прошлого и доставить их в музеи и другие объекты наследия для улучшения опыта посетителей.
Сейчас читают
Комментарии (0) |
Войдите, чтобы оставить комментарий.